Omega-6 und Omega-3-Fettsaeuren

In welchen Oelen sind sie enthalten, und wie mischen?

Damit Sie nun nicht alle schon falsch gekauften Oele weg-werfen, empfehle ich Ihnen, diese mit Leinoel und Sojaoel so zu mischen, dass der entstehende Inhalt im Verhaeltnis der Omega-6 zu Omega-3 Fettsaeuren so enthalten ist, dass der Fettstoffwechsel zuverlaessig laeuft. Weil es ganz wesentlich darauf ankommt, dass mit jeder Oelaufnahme auch die o.g. essentiellen Oelsaeuren im richtigen Verhaeltnis vorhanden sind, sonst kommt es zu Stoerungen im Fettstoffwechsel.

Hier ein Beispiel, wie unterschiedlich Oele die Fettsaeure Omega-6 und Omega-3 enthalten

%-tuale Anteile in

		Omega-6	Omega-3	Verhaeltnis
	Leino el	~ 23	~ 60	~ 1 : 2,2
	Sojaoel	~ 56	~ 7	~ 8 : 1
	Hanfoel	~ 60	~ 15	~ 4 : 1
	Rapskernoel	~ 18	~ 9	~ 2 : 1
	Olivenoel	~ 9	~ 0,5	~ 18 : 1
	Walnussoel	~ 55	~ 9	~ 6 : 1

Aufgrund der Tatsache, das selbst auf manchen Leinoel-Flaschen geschrieben steht, "enthaelt viele mehrfach ungesaettigte Fettsaeuren", ist klar, dass auch die Hersteller den feinen Unterschied zwischen den Fettsaeuren offensichtlich nicht alle richtig deuten koennen, denn sonst wuerden Sie ja schreiben, enthaelt:

Apha-Linolensaeure ALA (Omega-3) 54%

Linolsaeure LA (Omega-6) 10%

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